
SALUMERIA
Nel nostro reparto salumeria potrai trovare tutto il meglio che la nostra amata Italia ha da offrirci e alcune chicche direttamente dalla Spagna.
Abbiamo una vasta selezione di salumi tipici che coprono la maggior parte del territorio nazionale e la nostra ricerca delle eccellenze italiane non si ferma mai !!!!
Da noi potrai trovare:
I CLASSICI
Pancetta Coppata
Pancetta Tesa Affumicata
Pancetta Tesa Dolce
Prosciutto Cotto Praga Affumicato
Prosciutto Cotto Alta Qualità
Prosciutto Cotto Ferrarini
Prosciutto Crudo Parma
Prosciutto Crudo San Daniele
Prosciutto Crudo Toscano
Speck
Bresaola di Manzo
Coppa Piacentina
Fesa di Tacchino
Guanciale
Lardo di Colonnata
Lingua di Manzo
Mortadella
Mortadella con Pistacchio
Pancetta a Cubetti
Pancetta Arrotolata

LA NOSTRA IMMENSA SELEZIONE DI SALAMI
FATTA DI 35 + 2 DIVERSI TIPI PROVENIENTI DA TUTTA ITALIA E NON SOLO
Cacciatore Bergamasco
Cacciatore con Tartufo
Cacciatore di Asino
Cacciatore di Equino
Chorizo de Bellota
Finocchiona Toscana
Kaminwurz
Lucanica
Lucanica con Finocchio
'Nduja
Salame Canosa con Finocchio
Salame Chicco Bergamasco
Salame Cotto
Salame Cremonese
Salame di Capriolo
Salame di Cervo
Salame di Cinghiale
Salame di Fegato Cotto
Salame di Varzi Sottocrespone
Salame di Varzi Varzino
Salame Felino
Salame Lodigiano
Salame Mantovano con Aglio
Salame Mantovano senza Aglio
Salame Milano
Salame Napoli Dolce
Salame Napoli Piccante
Salame Piacentino
Salame Tipo Napoli Piccante
Salame Ungherese
Soppressa Veneta con Aglio
Soppressata Lucana
Spianata Calabra
Stringa di Equino
Strolghino di Culatello
Su prenotazione Salsiccia Stagionata Romagnola e Salame Corallina
I NOSTRI FIORI ALL'OCCHIELLO
TRA TIPICITA' REGIONALI E SALUMI CHE TROVI SOLO DA NOI
Cacciatore con Tartufo
Carne Salada
Ciccioli Mantovani
Fiocco di Culatello
Lonzino
Lyoner
Mortadella con Tartufo
Pollo alle Erbe
Porchetta
Prosciutto Cotto alle Erbe
Roast Beef all'inglese
Slinzega
Soppressata Toscana/Coppa di Testa
Speck Cotto
DI NOSTRA PRODUZIONE
Culatello
Lardo Lonzato Ubriaco
allo Chardonnay St. Michael Eppan
CARNE EQUINA
Bresaola di Cavallo
Cacciatore di Asino
Cacciatore di Equino
Sfilacci
Stringa di Equino
GLI STAGIONALI
Bocce Cremonesi
Cotechini Mantovani
Galantina di Vitello
Galantina di Vitello con Tartufo
Mortadella di fegato
Salame Cotto
Salame di Fegato Cotto
Sanguinaccio
GASTRONOMIA
Ad allietare il vostro palato ci sono anche Nervetti Conditi, Insalata Russa, Olive Piccanti, Patè (Vitello/Prosciutto/Oca), l'inimitabile Mostarda di Voghera e nel periodo Natalizio anche Panettoni Gastronomici, Tartine e molto altro ancora.
DALLA SPAGNA
Chorizo de Bellota
Jamon de Bellota
I NOSTRI TESORI LUCANI
Capocollo Piccante
Lucanica
Lucanica con Finocchio
Soppressata
DALLA CALABRIA
Capocollo Piccante
'Nduja
DAL TRENTINO
Bockwurst
Bratwurst
Wienerwurst
Cacciatore di Capriolo
Cacciatore di Cervo
Cacciatore di Cinghiale
Kaminwurz
Carrè affumicato
Puntine Affumicate
Stinco Affumicato