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SALUMERIA

Nel nostro reparto salumeria potrai trovare tutto il meglio che la nostra amata Italia ha da offrirci e alcune chicche direttamente dalla Spagna.

Abbiamo una vasta selezione di salumi tipici che coprono la maggior parte del territorio nazionale e la nostra ricerca delle eccellenze italiane non si ferma mai !!!!

Da noi potrai trovare:

I CLASSICI

Pancetta Coppata

Pancetta Tesa Affumicata

Pancetta Tesa Dolce

Prosciutto Cotto Praga Affumicato

Prosciutto Cotto Alta Qualità

Prosciutto Cotto Ferrarini

Prosciutto Crudo Parma

Prosciutto Crudo San Daniele

Prosciutto Crudo Toscano

Speck

Bresaola di Manzo

Coppa Piacentina

Fesa di Tacchino

Guanciale

Lardo di Colonnata

Lingua di Manzo

Mortadella

Mortadella con Pistacchio

Pancetta a Cubetti

Pancetta Arrotolata

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LA NOSTRA IMMENSA SELEZIONE DI SALAMI 

FATTA DI 35 + 2 DIVERSI TIPI PROVENIENTI DA TUTTA ITALIA E NON SOLO

Cacciatore Bergamasco

Cacciatore con Tartufo

Cacciatore di Asino

Cacciatore di Equino

Chorizo de Bellota

Finocchiona Toscana

Kaminwurz

Lucanica

Lucanica con Finocchio

'Nduja

Salame Canosa con Finocchio

Salame Chicco Bergamasco

Salame Cotto

Salame Cremonese

Salame di Capriolo

Salame di Cervo

Salame di Cinghiale

Salame di Fegato Cotto

Salame di Varzi Sottocrespone

Salame di Varzi Varzino

Salame Felino

Salame Lodigiano

Salame Mantovano con Aglio

Salame Mantovano senza Aglio

Salame Milano

Salame Napoli Dolce

Salame Napoli Piccante

Salame Piacentino

Salame Tipo Napoli Piccante

Salame Ungherese

Soppressa Veneta con Aglio

Soppressata Lucana

Spianata Calabra

Stringa di Equino

Strolghino di Culatello

Su prenotazione Salsiccia Stagionata Romagnola e Salame Corallina

I NOSTRI FIORI ALL'OCCHIELLO

TRA TIPICITA' REGIONALI E SALUMI CHE TROVI SOLO DA NOI

Cacciatore con Tartufo

Carne Salada

Ciccioli Mantovani

Fiocco di Culatello

Lonzino

Lyoner

Mortadella con Tartufo

Pollo alle Erbe

Porchetta

Prosciutto Cotto alle Erbe

Roast Beef all'inglese

Slinzega

Soppressata Toscana/Coppa di Testa

Speck Cotto

DI NOSTRA PRODUZIONE

Culatello

Lardo Lonzato Ubriaco

allo Chardonnay St. Michael Eppan

CARNE EQUINA

Bresaola di Cavallo

Cacciatore di Asino

Cacciatore di Equino

Sfilacci

Stringa di Equino

GLI STAGIONALI

Bocce Cremonesi

Cotechini Mantovani

Galantina di Vitello

Galantina di Vitello con Tartufo

Mortadella di fegato

Salame Cotto

Salame di Fegato Cotto

Sanguinaccio

GASTRONOMIA

Ad allietare il vostro palato ci sono anche Nervetti Conditi, Insalata Russa, Olive Piccanti, Patè (Vitello/Prosciutto/Oca), l'inimitabile Mostarda di Voghera e nel periodo Natalizio anche Panettoni Gastronomici, Tartine e molto altro ancora.

DALLA SPAGNA

Chorizo de Bellota

Jamon de Bellota

I NOSTRI TESORI LUCANI

Capocollo Piccante

Lucanica

Lucanica con Finocchio

Soppressata

DALLA CALABRIA

Capocollo Piccante

'Nduja  

DAL TRENTINO

Bockwurst

Bratwurst

Wienerwurst

Cacciatore di Capriolo

Cacciatore di Cervo

Cacciatore di Cinghiale

Kaminwurz

Carrè affumicato

Puntine Affumicate

Stinco Affumicato

© 2018 macelleriasalumeriameri

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